Món cari khoai tây và đậu Hà Lan theo kiểu Ấn

Thưởng thức cà ri khoai tây và đậu Hà Lan theo kiểu Ấn

Các món ăn của Ấn Độ luôn ngập tràn các loại gia vị đặc trưng như hạt thì là, bột garam masala, bột nghệ,…Và trong món cà ri khoai tây và đậu Hà Lan cũng vậy, bên cạnh nguyên liệu chính là khoai tây, đậu Hà Lan thì các gia vị chính là những yếu tố quan trọng góp phần tạo nên vị ngon mới lạ của món ăn.

Món Kitchari Ấn Độ, bổ dưỡng và thanh lọc cơ thể

Món Kitchari Ấn độ, Dễ dàng Thanh lọc Mỗi ngày

Sarah Britton, tác giả của blog về thực phẩm lành mạnh My New Roots, tổng hợp phương pháp nấu ăn chay với 100 thực đơn mới trong cuốn sách mới ra của cô, Nuôi dưỡng Tự nhiên. Những thực đơn này được làm từ các nguyên liệu có sẵn trong siêu thị và đơn giản hóa các thức ăn nguyên chất cho bất kỳ ngân sách và bất kỳ ngày nào trong tuần hướng tới những người ăn chay, không gluten và các ý tưởng chế biến món ăn thay thế.

tra sua teh tarik

Cách pha trà sữa Teh Tarik nổi tiếng của Malaysia

Teh Tarik là thức uống truyền thống của Malaysia với đặc điểm nổi bật là lớp bọt sủi trên bề mặt cốc. Ở Malaysia còn tổ chức một lễ hội Teh Tarik để tôn vinh loại trà này cũng như những người pha chế.

sua hanh nhan

Cách làm sữa hạnh nhân thơm ngon, giàu dinh dưỡng

Hạnh nhân là một trong những loại hạt giàu dinh dưỡng nhất, với hàm lượng vitamin, khoáng chất, protein và nhiều hợp chất khác giúp ích cho sức khỏe.

nước ép bắp cải và cà rốt đem lại nhiều lợi ích cho sức khỏe

Nước ép cà rốt và bắp cải

Bắp cải nổi tiếng về khả năng chữa lành các vết loét trong hệ tiêu hóa. Nó chứa đầy vitamin K, C, chất xơ, măng gan, B6, Axít Folic, Omega 3, canxi, hoạt chất thực vật và chất chống ôxi hóa. Bắp cải có rất ít calorie.