Một số loại thực phẩm có thể giúp bạn phòng chống bệnh ung thư, viêm nhiễm, tiểu đường và bệnh tim mạch. Chúng có đặc điểm chung là các thực phẩm mang tính kiềm
Đậu là tương lai của thực phẩm. Chúng là tương lai vì có dinh dưỡng tốt hơn… vì giúp cải thiện sức khỏe… và vì một nền lương thực bền vững.
Trái cây rất tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, nhiều thói quen khi ăn trái cây lại gây hại cho cơ thể.
Bánh mì là món ăn rất phổ biến ở Việt Nam nhờ tính tiện lợi và giá thành hợp lý. Tuy nhiên, các chuyên gia vừa cảnh báo một thói quen sai lầm khi ăn bánh mì có thể dẫn đến ung thư.
Cây neem Ấn độ (tên khoa học Azadirachta indica) là loại cây sinh trưởng tại khu vực nhiệt đới và cận nhiệt đới như Ấn Độ và một số vùng ở Đông Nam Á.
Như chúng ta đều biết, đường ở bất kỳ dạng nào khi ta tiêu thụ quá mức so với khả năng xử lý của cơ thể (“liều dược lý”) đều trở nên độc hại.
Đậu gà, tên tiếng Anh là garbanzo hay chickpeas, thường được biết đến với món sốt hummus, là loại thực phẩm chính trong thực đơn của Ấn độ và Trung đông trong hàng ngàn năm. Chỉ cho đến gần đây người ta mới hiểu được rõ hơn các lợi ích với sức khỏe của đậu gà.
"Uống nước ngọt có gas không bổ béo gì, sử dụng nhiều vừa tốn tiền, vừa làm tăng cân, dễ dẫn đến béo phì. Vị và mùi dễ chịu nên nó "đánh lừa cảm giác" - PGS.TS Nguyễn Duy Thịnh.
Trước đây, chế độ ăn chay thường bị các nhà dinh dưỡng lên án vì cung cấp không đủ các dưỡng chất quan trọng thường có trong các thức ăn động vật, gồm có sắt, đạm, can xi, vitamin D và vitamin B12. Tuy nhiên hiện nay hầu hết các nhà dinh dưỡng đều chấp nhận rằng chế độ ăn chay nếu ăn đa dạng các thức ăn thực vật có thể đáp ứng hoặc vượt quá nhu cầu dinh dưỡng của hầu hết mọi người.
Hạt mắc ca chứa rất nhiều chất béo và hàm lượng calorie cao. Đây không phải là những thứ mà bạn thường cho là thức ăn lành mạnh. Tuy nhiên, trước khi bạn bỏ hạt mắc ca ra ngoài, bạn nên biết rằng chúng là nguồn độc đáo chứa các thành phần dinh dưỡng thiết yếu và thực sự tốt cho sức khỏe tim mạch của bạn. Trong một chế độ dinh dưỡng lành mạnh, hạt mắc ca là một giải pháp ăn bổ sung mà bạn có thể yên tâm.
Mật ong từ xa xưa đã được sử dụng với tư cách là một chất tạo ngọt và bảo quản tuyệt vời. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết rằng, mật ong vô cùng tốt cho sức khỏe. Bên cạnh việc sở hữu hương vị ngọt ngào là liều thuốc hữu hiệu cho việc giải tỏa tâm trạng, hàn gắn tâm hồn, thì mật ong cũng sở hữu vô vàn công năng hữu ích khác mà có thể chúng ta chưa bao giờ nghĩ tới.
Hạnh nhân là một trong những loại hạt giàu dinh dưỡng nhất, với hàm lượng vitamin, khoáng chất, protein và nhiều hợp chất khác giúp ích cho sức khỏe.
Gạo hữu cơ Campuchia được trồng và đánh giá theo tiêu chuẩn hữu cơ quốc tế USDA
Gạo sạch hữu cơ là gạo được gieo trồng bằng giống lúa 6 tháng, không sử dụng phân bón hóa học, không sử dụng thước trừ sâu. an toàn cho sức khỏe của bạn và gia đình bạn
Tổ chức Nông lương Liên Hợp Quốc (FAO) tuyên bố năm 2013 là "Năm quốc tế hạt Quinoa" (còn được gọi là hạt diêm mạch) bởi loại hạt này có giá trị dinh dưỡng cao và có thể giữ một vai trò quan trọng trong thực hiện an ninh lương thực trên thế giới.
Tập yoga hàng ngày đã trở thành một thói quen của nhiều người. Việc này rất tốt cho sức khỏe. Cho dù bạn mới tập yoga được vài buổi, vài tháng hay vài năm thì vẫn nhận được những lợi ích thiết thực cho sức khỏe của mình. Càng tập yoga về lâu dài, bạn càng cảm thấy mình khỏe mạnh hơn.
Hạt Chia cung cấp Omega-3-6-9 (gấp 8 lần cá hồi), Các loại khoáng chất ( Phốt pho, Canxi, Sắt,..), giúp cho trí não bé phát triển, ngoài ra hạt CHIA còn giúp phòng chống và ngăn ngừa bệnh tiểu đường, tim mạch, loãng xương, chức năng gan. Loại trừ các loại cholesterol, triglycerides có hại giúp giảm nguy hại tim mạch, gan và ruột.
Ngoài việc cung cấp dinh dưỡng như cung cấp Omega-3-6-9 (gấp 8 lần cá hồi), Các loại khoáng chất ( Phốt pho, Canxi, Sắt,..) và phòng chống và ngăn ngừa bệnh tiểu đường, tim mạch, loãng xương, chức năng gan. Loại trừ các loại cholesterol, triglycerides có hại giúp giảm nguy hại tim mạch, gan và ruột. Hạt Chia hữu cơ Úc còn có tác dụng hiệu quả trong việc giảm cân
Trong cuốn sách giáo khoa về "Sinh lí học Y khoa" của tác giả nổi tiếng người Mỹ, Tiến sĩ bác sĩ Y khoa Arthur C.Guyton có đề cập tới chủ đề: "Bước đầu tiên trong việc duy trì sức khỏe là kiềm hóa cơ thể".
Hạt lanh giúp chống lại một số bệnh như tiểu đường, bệnh tim, nóng gan, giảm các bệnh liên quan đến phụ nữ mãn kinh, giảm táo bón, giảm viêm, giảm cân
