Hạt lanh có màu vàng, nhỏ chứa nhiều dưỡng chất như vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa… giúp chống lại một số bệnh như tiểu đường, giảm táo bón. Ngoài ra, hạt lanh có nhiều giá trị trong cuộc chiến chống lại các bệnh ung thư như ung thư vú, ung thư tuyến tiền liệt, ung thư ruột kết và ung thư da.
Đặc biệt, trong hạt lạnh có chứa hàm lượng lớn phytoestrogen – một chất làm nở ngực hiệu quả
có tác dụng kích thích cho ngực nở nang một cách tự nhiên
Thành phần
Bảng so sánh hạt lanh vàng và hạt lanh nâu
| HẠT LANH VÀNG (GOLDEN FLAX SEEDS) | HẠT LANH NÂU (BROWN FLAX SEEDS) |
| Một muỗng chứa 2.1g ALA (bao gồm 51% axit béo Omega 3 ALA) | Một muỗng chứa 2.5g ALA (bao gồm 59% axit béo Omega 3 ALA) |
| Chứa ít chất béo và năng lượng nhưng hàm lượng đạm (protein) nhiều hơn | Chứa nhiều chất béo và năng lượng |
| Mềm hơn, dễ nhai hơn | Cứng và khó nhai hơn |
Công dụng
- Giảm nguy cơ ung thư vú
- Hạt lanh còn chứa nhiều chất xơ, rất có lợi cho sức khỏe chúng ta, giúp loại trừ các độc tố trong cơ thể và giảm nguy cơ mắc chứng táo bón.
- Hạt lanh xay hay nghiền nát tác dụng ngang hàng với statin để giảm cholesterol.
- Hạt lanh là nguồn cung cấp tốc ma-giê (Magnesium)
- Hạt lanh chứa lượng cao lignan. Lignan có thể chống ung thư phụ thuộc estrogen như ung thư vú.
- Hạt lanh điều hòa mức estrogen ở phụ nữ sau tuổi mãn kinh.
- Hạt lanh cho thấy bảo vệ phụ nữ sau tuổi mãn kinh khỏi bị bệnh tim.
- Hạt lanh giảm đề kháng insulin và có thể bảo vệ chống bệnh đái tháo đường.
- Nghiên cứu sơ khởi ở chuột nhắt cho thấy hạt lanh có thể ngăn ngừa hay làm chậm sự lan tràn bệnh ung thư tuyến tiền liệt, có thể ngăn ngừa hay làm chậm phát tán u melanin.
Hướng dẫn sử dụng
- Rang hạt lanh, giã thành bột, trộn với vừng.
- Trộn cùng bột làm bánh: Làm bánh bao hạt lanh,
- Làm sốt hạnh nhân và hạt lanh
-Xay hạt lanh bằng máy xay cà phê và kết hợp với món ăn có lợi cho tim khác như là bánh mì đen hoặc cháo yến mạch.
- Thêm bột hạt lanh vào sữa chua, sinh tố hoặc salad
Cách bảo quản: Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát. Tránh ánh nắng trực tiếp
Các sản phẩm tại cửa hàng Sức Khỏe Xanh được nhập khẩu từ Mỹ, Úc, Ấn Độ...được kiểm tra, kiểm định đúng chất lượng, đảm bảo tự nhiên và an toàn cho sức khỏe.
Hãy đến cửa hàng Sức Khỏe Xanh chúng tôi để được chuyên gia dinh dưỡng tư vấn MIỄN PHÍ cách sử dụng các loại hạt và thực phẩm sạch hiệu quả cho sức khỏe của bạn và gia đình bạn
Cửa hàng Sức Khỏe Xanh hân hạnh phục vụ quý khách!
